Libri di testo classe 4A

Ipseoa Angri · Angri (Salerno) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enogastronomia e Ospitalita' Alberghiera

Libri in elenco: 15
Da acquistare: 4
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Elenco completo 15 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · vol. 2
VOLUME 2
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,10 € di copertina · ISBN 9788823380264
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 2 (LDM) · vol. 2
DAL SEICENTO AL PRIMO OTTOCENTO
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA · ZANICHELLI EDITORE
31,60 € di copertina · ISBN 9788808830647
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Scheda del libro
MATEMATICA
MAT RES 3/4 + RECUPERO E SOSTEGNO + ATT. CONCL. · vol. 1
RIVEDERE E SCOPRIRE - ED. BIANCA
SCAGLIANTI L - DELLA TORRE C · IL CAPITELLO
33,20 € di copertina · ISBN 9788842676300
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Scheda del libro
STORIA
ENTRARE NELLA STORIA 4 · vol. 2
ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO · ATLAS
23,60 € di copertina · ISBN 9788826823270
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA · vol. U
VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO · LE MONNIER
34,60 € di copertina · ISBN 9788800368124
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) · vol. U
DE ROSA TOMMASO · CLITT
24,10 € di copertina · ISBN 9788808162991
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI
30,50 € di copertina · ISBN 9788820395292
Già in possesso
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
COCKTAIL MONDIALI IBA (I) · vol. U
LA CODIFICAZIONE AGGIORNATA. STORIA, CURIOSITÀ E TWIST
LUIGI MANZO · SANDIT LIBRI
19,90 € di copertina · ISBN 9788869285073
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
32,60 € di copertina · ISBN 9788836015337
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · vol. U
DUVALLIER CHRISTINE · ELI
32,50 € di copertina · ISBN 9788853627476
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING HOSPITALITY · vol. U
SMITH ALISON · ELI
25,40 € di copertina · ISBN 9788853640840
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
NUOVO TIBERIADE + GRANDI RELIGIONI KIT (IL) · vol. U
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA PER LA SCUOLA SEC.DI SECONDO GRADO
MANGANOTTI - INCAMPO · LA SCUOLA EDITRICE
19,50 € di copertina · ISBN 9788835047537
Già in possesso
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
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Scheda del libro
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
TRAGUARDI VOLUME BASE · vol. U
AA VV · FELTRINELLI
15,00 € di copertina · ISBN 9788807593123
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.