Libri di testo classe 5PDE

Ipsseoa Mediterraneo Maruggio Serale · Maruggio (Taranto) · 5ª superiore · a.s. 2026/27

Servizi di Sala e di Vendita (Triennio)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB · vol. 3
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG
FANTOZZI DE LUCA · LIVIANA
25,40 € di copertina · ISBN 9788849471403
Nuova adozione
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA INCONTESTO 3° A · vol. 3
STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA
CARLA MARISA - SGROI ALFREDO · PALUMBO
42,00 € di copertina · ISBN 9788868894887
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · vol. 3
VOLUME 5
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA
32,50 € di copertina · ISBN 9788848265331
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Scheda del libro
STORIA
STORIA INTORNO A NOI (LA) · vol. 3
VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
28,20 € di copertina · ISBN 9788824791069
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI. · vol. U
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA · SAN MARCO
19,50 € di copertina · ISBN 9788884884428
Già in possesso
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROTAGONISTI IN SALA 2 · vol. U
CORSO DI SALA E VENDITA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
AA VV · TRECCANI SCUOLA
27,30 € di copertina · ISBN 9788809890831
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
GRAMMAIRE CLéS EN MAIN · vol. U
G BELLANO WESTPHAL - C DUDEK - S NEGREL, S GUILMAULT · LANG EDIZIONI
23,80 € di copertina · ISBN 9788861615991
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. U
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE · RIZZOLI LANGUAGES
31,20 € di copertina · ISBN 9788838341281
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
SMARTGRAMMAR PREMIUM · vol. U
IANDELLI NORMA - ZIZZO RITA · ELI
35,10 € di copertina · ISBN 9788853624185
Già in possesso
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.