Libri di testo classe 4AE

Angelo Berti · Verona · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/SPA)

Libri in elenco: 10
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Elenco completo 10 libri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · vol. 2
VOLUME 2
RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA
27,10 € di copertina · ISBN 9788823380264
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA · vol. U
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836018444
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME 2 + CONTENUTI DI BASE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE
38,20 € di copertina · ISBN 9788830204584
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Scheda del libro
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE GIALLA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO · vol. 2
VOLUME 4 E 5 + QUADERNO 4 E 5 + EBOOK
SASSO LEONARDO · PETRINI
28,45 € di copertina · ISBN 9788849424577
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Scheda del libro
STORIA
FORME DELLA MEMORIA (LE) VOL.2 · vol. 2
2. DAL SECONDO SEICENTO A FINE OTTOCENTO
CARTIGLIA CARLO · LOESCHER EDITORE
29,00 € di copertina · ISBN 9788858342510
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Scheda del libro
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO · vol. U
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI
33,60 € di copertina · ISBN 9788836015610
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
QUE APROVECHE · vol. U
ESPAÑOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS
BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD · HOEPLI
25,40 € di copertina · ISBN 9788836014088
Già in possesso
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · vol. U
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI
34,20 € di copertina · ISBN 9788853640475
Già in possesso
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO · vol. U
VOLUME UNICO
SALANI MASSIMO · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
14,20 € di copertina · ISBN 9788810614297
Già in possessoConsigliato, non obbligatorio
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) · vol. U
ALMA · PLAN EDIZIONI
29,90 € di copertina · ISBN 9788894988642
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.