Libri di testo classe 4A

Ist. Prof. Servizi Alberghieri e Ristor. · Serra San Bruno (Vibo Valentia) · 4ª superiore · a.s. 2026/27

Enog. e Osp. Alb. (Enogastronomia)

Libri in elenco: 11
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Elenco completo 11 libri

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · vol. 2
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA
GENTILI PAOLO · CALDERINI
30,00 € di copertina · ISBN 9788852810381
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Scheda del libro
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART · vol. 2
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI
30,40 € di copertina · ISBN 9788836003501
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Scheda del libro
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 2 · vol. 2
LETTERATURA ITALIANA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI · B.MONDADORI
39,80 € di copertina · ISBN 9788869105265
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Scheda del libro
STORIA
LA STORIA INTORNO A NOI (LA) · vol. 2
VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO
CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA
25,70 € di copertina · ISBN 9788824791021
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Scheda del libro
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · vol. 2
VOLUME 2 + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA
27,30 € di copertina · ISBN 9788849471380
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
À TABLE ! · vol. U
MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE
DE CARLO ARCANGELA · HOEPLI
24,90 € di copertina · ISBN 9788820383473
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Scheda del libro
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA · vol. U
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
AA VV · HOEPLI
24,10 € di copertina · ISBN 9788820394738
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Scheda del libro
LINGUA INGLESE
COOKING SHOW! · vol. U
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE KITCHEN
AA VV · HOEPLI
22,40 € di copertina · ISBN 9788820383251
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Scheda del libro
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · vol. U
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE
34,30 € di copertina · ISBN 9788808373618
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Scheda del libro
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO · vol. U
CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI · SEI
19,50 € di copertina · ISBN 9788805079612
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Scheda del libro
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · vol. 1
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE
37,60 € di copertina · ISBN 9788808699664
Già in possesso
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Scheda del libro

Elenco pubblicato dalla scuola nei dati aperti del Ministero dell'Istruzione e del Merito. Prima di comprare conviene sempre confrontarlo con la circolare della scuola: le adozioni possono essere rettificate. Dettagli sulle fonti.